La promoció genèrica de l’oli verge extra de les Garrigues comença amb la fundació de la CONFRARIA. Aquesta te com a missió impulsar l’oli dins i fora de les nostres fronteres, plantejant-se al llarg de l’any tot un seguit d’activitats de caràcter festiu, tècnic, cultural, esportiu, pedagògic i d’espontsorització.

Destacarem entre les activitats tota mena d’actuacions destinades a convertir l’oli en un producte mediàtic aprofitant la premsa i les noves tecnologies. Aquestes actuacions mantindran un constant recordatori mediàtic dels múltiples actes que la CONFRARIA portarà a terme al cap de l’any.